Dietetikus

Vecsési élelmiszer gyártó, forgalmazó cég dietetikus / élelmezésvezető

munkakörbe – munkatársat keres, 3000 adagos konyha, lakossági kiszállításos, flight catering és egyéb területek ellátását célzó tevékenységhez.

Feladtok:

  • étlap, menü, napi ajánlat összeállítása
  • különböző korcsoportokra és diétákra árubeszerzés meghatározása
  • kapcsolattartás a logisztikai, konyhai területekkel
  • adminisztrációs feladatok ellátása, jelentések készítése
  • a konyha gazdaságosságának vizsgálata
  • a HACCP rendszer felügyelete
  • a konyhaüzem működésére vonatkozó jogszabályok betartása és betartatása

Elvárások:

  • élelmezésvezetői és/vagy vendéglátó ipari középfokú és /vagy vendéglátó ipari felsőfokú és/vagy dietetikus szakképesítés
  • pontos, precíz munkavégzés
  • kreativitás, jó szervező készség
  • rendelkezzen az egészséges és diétás életmódra vonatkozó táplálkozási és élelmiszer ismeretekkel
  • stabil számítógép kezelői ismeretek (MS Office, Internet)

Előny

  • idegen nyelv ismerete
  • hasonló területen és hasonló nagyságrendű étkeztetésben szerzett szakmai tapasztalat
  • konyhai raktárkezelő és tápanyag-kalkulációs szoftverek ismerete (az erre vonatkozó ismereteket a CV-ben külön kérjük kiemelni)

Személyiséggel szemben támasztott elvárások

  • csapatjátékos
  • jó problémamegoldó képesség
  • rugalmasság
  • gyors tanulási képesség
  • együttműködési és alkalmazkodási képesség
  • kiváló szóbeli és írásbeli kommunikációs készség
  • terhelhetőség

Amit kínálunk:

  • határozatlan idejű munkaszerződés
  • 3 hónap próbaidő
  • hosszú távú munkalehetőség
  • korszerű munkahely
  • korrekt bérrendszer
  • változatos sokszínű munka
  • sokoldalú és felelősségteljes pozíció
  • fiatalos csapat
  • versenyképes jövedelem
  • igényes munkakörnyezet
  • sikerélmény egy fejlődő csapat tagjaként

Munkavégzés helye:

Vecsés

Jelentkezését az info@gastlandcatering.hu címen, vagy a +36307226232 telefonszámon várjuk.

Kérjük amennyiben e-mail jelentkezik, a tárgyban jelölje meg a pályázott munkakör nevét!