Új Diéta Absztraktok

Hüvelyesek szerepe az egészséges táplálkozásban

Nagy Gábor Zsolt MSc, okleveles táplálkozástudományi szakember 1,2 Simonné Dr. Sarkadi Livia, okleveles vegyészmérnök, MTA doktora 1 1Szent István Egyetem, Élelmiszer-kémiai és Táplálkozástudományi Tanszék; 2Eszterházy Károly Egyetem, Élelmiszertudományi és Borászati...

bővebben

Középiskolások táplálkozási szokásai

Szombathelyi Daniella  dietetikus1, Horváth Zoltánné PhD, főiskolai docens2 1Spirit Hotel Thermal Spa, 2Semmelweis Egyetem Alkalmazott Egészségtudományi Intézet, Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék Absztrakt A serdülőkorban rögzülő helytelen táplálkozási...

bővebben

Ehnaton. Egy ókori pocak különös története

Forgács Attila dr. habil. egyetemi docens Eötvös Loránd Tudományegyetem, Pedagógiai és Pszichológiai Kar, Budapesti Corvinus Egyetem, Pszichológia Központ Absztrakt Ehnaton az ókor túltáplált figurája. Nevéhez fűződik a monoteista hit, a vallási dogmatizmus,...

bővebben

Nemzetközi program a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésére A gyümölcs és a zöldség jelentősége az ember egészségi állapotában: szakirodalmi áttekintés 1. rész

Biró György, dr. Barna Mária, dr. Biró Lajos „Az egészséges család” Program Tudományos Bizottságának tagjai  Absztrakt Az Európai Bizottság Egészségügyi és Fogyasztóvédelmi Főigazgatósága 2014-ben intervenciós programot indított Lengyelországban és Magyarországon...

bővebben

Országos Dietetikus Címtár

Kubányi Jolán MSc, táplálkozástudományi szakember, elnök Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Absztrakt Az Országos Dietetikus Címtár segítségével a táplálkozási-dietetikai szaktanácsadás iránt érdeklődök megtalálhatják a lakóhelyükhöz legközelebb élő...

bővebben