Az ízek érzékelése az emberek életében rendkívüli fontossággal bír, mivel nagyban meghatározza az élelmiszer-választást és az elfogyasztott mennyiségeket. Az édes íz a legtöbb ember számára fokozza az ételek vonzerejét és élvezeti értékét. Az ízletesség és a jó íz fogalma régóta rokon ezzel az ízzel.
TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 2019. MÁJUS
Youtube
Spotify podcast
Buzzsprout podcast
