Az élelmiszeripari fejlesztéseket jelenleg két nagy megatrend mozgatja. Ez a két trend nem más, mint a globális felmelegedés és az egészségügyi problémák (az elhízás, az éhezés, az elöregedő társadalom). Hírlevél megnyitása >>
A vegetáriánizmus nem egységes étrendi mintázat, hanem számos különböző séma összessége. Közös jellemzőjük, hogy alapjukat a növényi eredetű élelmiszerek fogyasztása jelenti, amely eltérő mértékben egészül ki állati eredetű termékekkel. Hírlevél megnyitása...
EFAD támogató nyilatkozat - angol EFAD támogató nyilatkozat - magyar EFAD infografika – Invest in Nutrition & Dietetics! EFAD infografika – Fektessen be a táplálkozásba és a dietetikába!
Kedves Kollégák! Szeretnénk felhívni figyelmeteket az EFSA - A csecsemők hozzátáplálásának elkezdésére alkalmas életkor meghatározása - című dokumentumra. Megnyitás >>
Kedves Érdeklődő! Ezúton tájékoztatjuk, hogy irodánk 2019. december 14. és 2020. január 5. között zárva tart. Első munkanapunk 2020. január 6. hétfő. Üdvözlettel, Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Az inaktivitás a halálozás egyik fontos kockázati tényezője, amely a globális halálozás 6%-áért tehető felelőssé, az Egészségügyi Világszervezet becslése szerint. Hírlevél megnyitása >>
A növényi italok tejfehérjementesek, tejfehérje-allergia fennállása esetén alkalmazhatóak a tej helyettesítésére, bár attól táplálkozás-élettani jellemzőkben eltérnek. Hírlevél megnyitása >>
A vastagbél mikrobiom összetétele, változatossága, azaz diverzitása függ a táplálkozástól, ami kiegyensúlyozott vegyes táplálkozás mellett biztosítható leginkább. Hírlevél megnyitása >>
Kedves Kollégák! A Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2019 november 7-9. között Visegrádon tartja éves kongresszusát. A kongresszus színes programja betekintést nyújt többet között a PEG behelyezéssel kapcsolatos kérdéskörök gyakorlatias megközelítésébe, a...
