Az antioxidánsok többféle vegyületcsoportot foglalnak magukban: többek között vitaminok, ásványi anyagok, karotinoidok, polifenolok, enzimek szerepelnek köztük. Számos antioxidáns a zöldségek, gyümölcsök jellegzetes színének kialakításáért is felel. Jelen hírlevél...
Bármilyen étrend-kiegészítő, így a testtömeg karbantartása céljából árusított termékek használata előtt is érdemes tájékozódni arról, hogy hatóanyagaik valóban olyan hatékonyak-e, mint hirdetik. Ehhez ad segítséget júliusi hírlevelünk. Hírlevél megnyitása...
Sokaknak a saláta szóról még mindig csupán a tojásos nokedli mellé fogyasztott fejes saláta jut eszébe. Hallottak már a radicchioról, az endíviáról, a batáviáról vagy a lolloról? A júniusi Táplálkozási Akadémia Hírlevelében a sokszínű salátafélékkel ismertetjük meg az...
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) közleménye a „Az Egészségügyi Minisztérium figyelmeztetést adott ki!” címmel, a...
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége 2016. június 4-én ünnepelte fennállásának 25. évfordulóját, melynek keretén belül jubileumi konferenciát rendeztünk. Az emberi erőforrások minisztere által adományozható kitüntetések átadásával induló rendezvényt jó hangulatú,...
Szövetségünk 25 éves évfordulójára Heves Tamás előadóművész "Összetartozunk" címmel szervezetünk felkérésére dalt komponált, amely 2016. június 4-ei Jubileumi Szakmai Konferenciánkon hangzott el először. Dal letöltése >> Dal szövege: ÖSSZETARTOZUNK Emlékszünk...
A GYERE® Napon megmozgatták a várost Lezárult a GYERE® program első szakasza Szerencsen. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) program-eleji felméréséből kiderült, hogy a 6-12 éves korosztályban a vizsgált gyermekek harmada súlyfölösleggel...
GYERE Nap Szerencsen 2016. június 12-én, vasárnap 10:00-14:00 között kerül megrendezésre a GYERE Nap Szerencsen, a Rákóczi-vár kertjében. Az egészséges táplálkozás és aktív életmód kialakítását célzó program szervezői egy jó hangulatú, közös szórakozásra hívják a...
Az egészséges táplálkozás nem ördöngösség, és számos út vezet a megfelelő megoldáshoz. Magas szintű tudományos bizonyítékok szólnak a változatosság előnyei mellett, vagyis arról hogy az egészséges táplálkozás megvalósításához nincs szükség egyes élelmiszercsoportok...
A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Alkalmazott Egészségtudományi Intézet, Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszéke felhívja a végzett szakemberek figyelmét arra, hogy a 2002. évtől a 2014. évig leadott szakdolgozatok 2016. június 30-ig vehetőek át a...
