Melyek a fenntartható táplálkozás gyakorlati szempontjai? Az OKOSTÁNYÉR élelmiszerfogyasztási javaslatait betartva csökkenthető az ökológiai lábnyom? Tudatos étrendtervezéssel hogyan tudjuk segíteni a fenntarthatóságot? A kérdésekre májusi hírlevelünk választ ad.