Az egészséges táplálkozás nem ördöngösség, és számos út vezet a megfelelő megoldáshoz. Magas szintű tudományos bizonyítékok szólnak a változatosság előnyei mellett, vagyis arról hogy az egészséges táplálkozás megvalósításához nincs szükség egyes élelmiszercsoportok kizárására az étrendből. Ehelyett a különböző élelmiszercsoportok rugalmas kombinációjával válik kézzelfoghatóvá a hétköznapok szintjén az egyéni igények, preferenciák, kulturális hagyományok figyelembevételével az egészséges táplálkozás. A májusi Táplálkozási Akadémia Hírlevél bemutatja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által OKOSTÁNYÉR® néven kiadott új hazai táplálkozási ajánlást, valamint az egészséges felnőttek számára 1 napi mintaétrenddel is szolgál.
