Dr. Pálfi Erzsébet dietetikus, fősikolai docens1, Dakó Sarolta dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember2, Török Éva dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember3, Czuppon Krisztina dietetikus4, Molnár Andrea dietetikus, egészségügyi szaktanár 1...
Új Diéta Absztraktok
Intézeti szintű tápláltságiállapot-felmérés – neurológiai betegek táplálási sajátosságai
Tóth Babett vezető dietetikus, élelmezés vezető, okleveles táplálkozástudományi szakember, Sárga Diána dietetikus Országos Orvosi Rehabilitációs Intézet Absztrakt Az időben megkezdett táplálásnak számos, pozitív hatása ismeretes. A helyes táplálási intervenció nagyban...
A dietetikai tevékenység értékelése fekvőbeteg-ellátó intézményekben a személyi minimumfeltételek teljesülése tükrében
Erdélyi-Sipos Alíz dietetikus MSc, főtitkár1, Bartha Kinga dietetikus MSc2 1 Magyar Dietetikusok Szövetsége 2 Semmelweis Egyetem, Központi Dietetikai Szolgálat Absztrakt A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) 2016 decemberében online felmérést végzett...
A 2016. évi, XXXI. nyári olimpiai játékok olimpikonjaival végzett dietetikai szakellátás személyes tapasztalatai
Somogyi-Kovács Anita jogi szakokleveles dietetikus, Tihanyi András vállalkozó dietetikus Absztrakt Hazánkban az élsportolók sporttáplálkozási ellátása dietetikusok segítségével évtizedekig nagy lemaradást mutatott a nemzetközi gyakorlathoz képest. Sokáig gondot...
Az intuitív táplálkozás és a testtömegindex kapcsolatának vizsgálata magyar nők között
Pődör-Novák Réka dietetikus Absztrakt Az intuitív táplálkozás egy adaptív, étkezési mód, amely a szervezet belső, éhség−jóllakottság jelzéseire épül. Az eddigi kutatások szerint a normál testtömegindexű emberekre általában jellemző ez a fajta étkezési mód, míg az...
Élelmiszer-higiénia a magyar háztartásokban
Balogh Borbála népegészségügyi ellenőr, okleveles táplálkozástudományi szakember1 Kasza Gyula PhD gazdasági agrármérnök2 Benedek Csilla PhD vegyészmérnök3 1Budapest Főváros Kormányhivatala XIV. kerületi Hivatala Népegészségügyi Osztály 2Nemzeti...
Limos (Fames) az éhezés istennője
Dr. Forgács Attila Eötvös Lóránd Tudományegyetem, Pedagógiai és Pszichológiai Kar, Budapesti Corvinus Egyetem, Pszichológia Központ Absztrakt A görög mitológia Limos nevű éhség istennője rémesen sovány és számkivetett perszóna. Mindössze négy ókori forrás említi:...
Élelmezés a büntetés-végrehajtási intézetekben
Csajbókné Csobod Éva PhD 1 Molnár Szilvia1 Tátrai-Németh Katalin PhD 1 Kabódi Ráchel Veronika 2 1Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék 2Büntetés-végrehajtás Országos Parancsnoksága, Egészségügyi Főosztály Absztrakt A...
A daganatos betegek táplálásáról szóló 2016-os ESPEN Guideline összefoglalója I.rész
Galló Nóra dietetikus, PhD-hallgató Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar, Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék Absztrakt A daganatos betegségek továbbra is a megbetegedés és a halálozás vezető okai világszerte. A megbetegedések száma várhatóan az elkövetkező...
Gyere – Gyermekek Egészsége Program® Hatékonyságának Vizsgálata 2-8. Osztályos Általános Iskolás Gyermekek Körében
Csengeri Lilla dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Absztrakt A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének szakmai vezetésével hazánk is csatlakozott a gyermekkori elhízást megelőző EPODE nemzetközi...